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糖質制限ダイエット!カカオ、カレー豆腐、肉料理が効果的

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糖質制限ダイエットとは糖質を減らして無理なく痩せる方法。

■糖質制限ダイエット

糖質を減らして無理なく痩せるのが糖質制限ダイエットです。
1食あたりの糖質量を20g以下に制限します。
ご飯一膳でも115gで、糖質量は約55gもあります。
糖質制限ダイエットは炭水化物だけを抜けばよいので糖質以外のものは自由に食べられます。

■肥満のメカニズム

糖質を摂取すると血糖値が上昇します。
すると血糖値を一定に保つために膵臓(すいぞう)からインスリンを分泌します。
このインスリンが血液中のブドウ糖と結びつきエネルギーとして消費されます。
しかし消費し切れなかったブドウ糖は脂肪に変化してしまいます。
体内にどんどん蓄えられてしまいます。
こうして糖質の摂り過ぎが肥満を招いてしまいます。

■カカオとダイエット

カカオ自体には糖質はありません。
カカオ85%以上のチョコレートはダイエット中のおやつに最適でもあります。

■カレー豆腐

ご飯を豆腐にかえて糖質をカットします。

■肉と糖質制限ダイエット

糖質を含まない肉料理は糖質制限ダイエットにはうってつけでもあります。



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